@Cocina vasca (5) |
| Gastronomía vasca - Wikipedia - http://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_vasca Es la que corresponde a las costumbres y tradiciones culinarias de los vasco elaborada con ingredientes procedentes del mar Cantábrico como pescados y mariscos, o del interior como verduras, hortalizas, cereales y carnes. - ...... |
| Gastronomía Vasca.net - http://www.gastronomiavasca.net/ Portal con recetas vascas y universales, glosario gastronómico y bibliografía especializada. Libros, escuela y enlaces relacionados. - ...... |
| Recorriendo la gastronomía vasca - http://www.viajarsinbrujula.es/recorriendo-la-gastronomia-vasca.html Turismo gastronómica por la región, ingredientes y bocados más típicos, grandes cocineros, los pinchos o pintxos y el resto de platos típicos vascos. - ...... |
| Verde Norte - Gastronomía vasca - http://www.verdenorte.com/gastronomia/euskadi/gastronomia-vasca.php Se basa principalmente en la utilización de productos y materias primas de excelentes elaboradas de forma sencilla: merluza, bacalao, bonito, besugo, sardinas, anchoas, lubina y rape. - ...... |
