Detalles| ID: | 133 |
| Título: | Cocina magrebí - Wikipedia - http://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_magreb%C3%AD |
| Descripción : | Su gastronomía corresponde a las prácticas culinarias de los países y las etnias que viven y componen el denominado Magreb, en oposición geográfica al Máshreq. Con características de la cocina mediterránea, africana y turca. Los alimentos empleados están marcados por las normas halal del Islám, tiene como denominador común la carne de cordero y las aves. Su más afamado ingrediente es el Cuscús. |
| Categoría: | Cocina: Cocina africana: Cocina magrebí |
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| Fecha alta: | May 31, 2008 08:56:45 AM |
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