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| Cocina asiática - Alimentación Sana.org - http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/asiatica.htm Variada e indescriptible, colorista, aromática y fresca. Se emplean muchas especies que permiten puntualizar sabores. Los métodos de cocción más habituales suelen ser el saltear, el hervir al vapor, y el freír. Destaca en general la fuerte base vegetal y la poca grasa. - ...... |
| Cocina asiática - Cocinas del Mundo - http://www.cocinadelmundo.com/continentes/asia.html Colección de recetas de platos típicos organizadas por países de la zona. - ...... |
| Cocina asiática - Wikipedia - http://es.wikipedia.org/wiki/Cocina_asi%C3%A1tica Las principales gastronomías de esta zona son las cocinas del Sureste Asiático, la china, japonesa e india. Su característica es el uso abundante y variado del pescado, el arroz, la sopa de fideos casi siempre con verduras locales y las salsas ligeramente especiadas denominadas currys. - ...... |
| Cocina.org - Cocina asiática - http://www.cocina.org/noticias/cocina-internacional/cocina-asiatica Recetas y vídeos de pollo al curry, tejín bereber de cordero con verduras, curry verde y rojo, tortas y ensaladas tailandesas. - ...... |
| PG - Cocina asiática - http://portalgastronomico.com/recetas/cocina_asiatica.htm Recetas de cremas, sushi y fideos. Fotografías paso a paso. - ...... |
